展會概況 上海國際生物發酵產品與技術裝備展覽會一年一屆，于2016年9月7-9日在上海光大會展中心盛大開幕，為期三天共吸引了18,600多名國內外專業觀眾，超過400家展商參與！眾多知名品牌紛紛亮相：樂斯福（思賓格）、安琪酵母、上海兆光、阜豐集團、圣琪生物、瑞年國際、華康藥業、東曉生物、百龍創園、基伊埃中國、鎮江東方、梅特勒-托利多等。
　　同期舉辦20場行業論壇，BIO CHINA見證了中國生物發酵行業發展與成長，BIO CHINA已成為全球發酵行業年度盛會，業界有識之士匯聚一堂，新觀點新思想薈萃一處。為生物發酵行業和相關行業搭建了一個技術交流、促進合作、擴大上下游貿易、提高品牌和企業知名度的平臺。 展會優勢 ①組委會連續四年成功舉辦“上海國際生物發酵展”的辦展實力和經驗；
　　②組委會與國內外相關協會和專業組織建立了長期的良好合作關系；
　　③約40場企業最新產品及技術的專題講座；
　　④400余家國內外參展單位和15000余名專業人士；
　　⑤20余場企業新聞發布會，向業界宣布公司重大活動及事項；
　　⑥極具前瞻性分析與預測行業發展動向的企業高層論壇；
　　⑦專設國內外創新產品展示區，并由中外專家團隊對創新產品進行評獎； 展覽范圍 ①發酵工業原料及其上下游產品：小麥、玉米、木薯、大米、淀粉等原料及相關發酵食品；其它發酵原料、培養基等。
　　②生物發酵產品： 氨基酸類產品：賴氨酸、谷氨酸、色氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、胱氨酸、甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、半胱氨酸、精氨酸、瓜氨酸、絲氨酸、酪氨酸、脯氨酸、鳥氨酸、組氨酸、茶氨酸、支鏈氨基酸等。
有機酸類產品：乳酸、檸檬酸、酒石酸、葡萄糖酸、衣康酸、蘋果酸、丙酮酸、長鏈二元酸、琥珀酸、脂肪酸等。
酶制劑類產品：淀粉酶、蛋白酶、植酸酶、糖化酶、脂肪酶、纖維素酶、異構酶、異淀粉酶、β—萄聚糖酶、果膠酶、木聚糖酶等。
　　酵母及其衍生物類產品：高活性干酵母、營養酵母、飼料酵母、藥用酵母、酵母抽提物。
功能發酵制品類產品：香菇多糖、冬蟲夏草、靈芝多糖、紅曲色素、低聚異麥芽糖及各種功能糖醇等。
其它發酵類制品：食醋、醬油、醫藥中間體、生物基材料如聚乙烯醇（PVA），聚乳酸（PLA），聚丁二酸丁二醇酯（PBS）等，精細化學品和手性中間體等產品。
　　發酵設備和自動化控制系統：發酵生產加工設備展區：發酵罐、蒸發設備、糖化設備、壓縮空氣系統、干燥設備、提純蒸餾設備、換熱設備、結晶設備、攪拌設備、冷卻設備、各效分離器、冷凝器、結晶攪拌裝置、均質機械等生產設備、蒸發站系統、蒸餾水機、萃取設備。 煙臺恒鑫化工科技生產各種消泡劑，包括廢水處理消泡劑、發酵消泡劑、石棉瓦消泡劑、有機硅消泡劑、聚醚改性硅消泡劑等。其中發酵用消泡劑是專業用于發酵領域的具有國際水平的消泡劑，耐高溫，耐強酸、強堿; 消抑泡功能強；消泡快，抑泡時間久， 無復作用，添加量少，后期提取簡單。歡迎來電咨詢。 相關鏈接 聚醚消泡劑都應用于哪些行業？

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如何控制發酵過程中產生的泡沫